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O kefir é tradicionalmente uma bebida espumante de leite, contudo bem como é possível descobrir e fazer água kefir. Você podes preferir água kefir se você é intolerante a lactose ou vegano. Ela também poderá agrupar pluralidade à tua dieta. No entanto será que o kefir emagrece mesmo ou a redução de peso está fora da sua listagem de proveitos?


O que é kefir? Kefir é uma bebida espumante feita de leite e “grãos” de kefir, ou colônias de bactérias. Ele podes ser azedo, portanto o kefir normalmente é misturado com frutas, mel ou açúcar. O kefir é semelhante ao iogurte, já que é feito ao absorver uma bactéria ao leite.



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Entretanto, você também pode fazer kefir com leite de coco, leite de soja, leite de arroz e água. A bactéria no kefir tem seus próprios proveitos, distintos dos do iogurte. Elas são melhores na colonização do seu trato digestivo e são capazes de proteger com a indigestão. O kefir é um antioxidante, o que significa que ele podes amparar a prevenir doenças cardíacas, câncer e sinais de envelhecimento ao cuidar tuas células de danos.


Estudos bem como constataram que o kefir poderá apequenar níveis de colesterol, o que podes auxiliar a eliminar suas chances de doença cardíaca. Se o kefir é fermentado por longo tempo, ele poderá conter álcool, no entanto se preparado adequadamente, ele precisa conter menos de 0,um por cento. Se você pode localizar grãos de kefir, você poderá fazer seu próprio leite ou água kefir em moradia.


Leite kefir é a maneira tradicional de kefir, e é feito há centenas de anos. Ele contém diversos dos benefícios do leite, incluindo várias proteínas , cálcio e outros minerais. O kefir bem como é uma referência rica em vitaminas B, incluindo ácido fólico. O leite kefir normalmente tem pouca lactose, e se você tem intolerância a lactose você podes ser apto de menino-lo.


Ele também contém fibras. O leite kefir contém um tanto de gordura saturada, deste modo você não tem que beber mais do que algumas porções por dia. Ele assim como poderá irritar seu estômago se você não é acostumado a ele, logo geralmente é recomendado que você comece com pequenas quantidades. Ele contém um tanto de lactose, então se você é intolerante a lactose você assim como terá de consumir em moderação, ou quem sabe permanecer com a água.


A água kefir é feita de água, açúcar e grãos de kefir. Ela contém bactérias diferentes das do leite kefir. A água kefir é mais versátil que o leite, e você poderá incluir limão e tipos diversos de frutas ou vegetais à mistura. Ela é uma alternativa nutritiva a bebidas como refrigerantes. Pelo acontecimento da bactéria pela água kefir quebrar o açúcar pra gerar o gás da bebida, ela tem um IG relativamente baixo, o que ou seja que provavelmente não elevará seus níveis de açúcar no sangue repentinamente. Porém, os níveis de açúcar conseguem variar, assim tome cuidado se você é diabético ou resistente a insulina. A água kefir bem como contém vitaminas B que são capazes de socorrer a digestão.


Os tipos diversos de kefir têm proveitos e desvantagens diferentes. O leite kefir é uma excelente fonte de proteína e cálcio, no entanto contém gordura saturada e lactose. A água kefir podes ter mais açúcar, no entanto tem algumas das mesmas vitaminas e é mais versátil. Cada tipo tem diversos tipos de bactérias e eles são fáceis de fazer em casa, desse jeito, se você puder, podes provar ambos.



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